Vino Órganico
Aproximadamente 60% Petit Verdot - 35% Malbec - 3% Charbono - 2% Cabernet Franc
Región: Viñedos de Finca Victoria, Las Compuertas, Luján de Cuyo, Mendoza.
Crianza por aproximadamente 6 meses en ánforas de terracota coloreada, que aporta textura y suavidad sin intervención de roble. Fermentación natural con levaduras indígenas y maceración en ánforas de terracota (sin madera) durante varios días. Es un vino sin clarificar ni filtrar, destacando su carácter artesanal y minimalista.
Notas de Cata: Brillante color cereza. Sus aromas expresivos son frutados, con notas de ciruela, frambuesa y especias como tomillo y orégano. Vino complejo, fresco, con presencia tanica que entrega ofrece persistencia. El final es amable, con recuerdos a membrillo y frutos secos. Este estilo natural combina muy bien con carnes asadas, quesos maduros o sabores intensos que acompañen la frescura y textura del vino.
Presentación: Botella de 750 ml.
